美肌の湯として評判の玉造温泉近郊の清流を使用し栽培したお米。
農化学肥料を一切使用せずに「米糠、魚、昆布、カニ殻」を原料にした自家製の醗酵有機肥料と良質なミネラルのみを使い丹精込めて栽培しました。
また農薬は通常の8割減農薬(除草剤1回のみ使用)で栽培しているので安心、安全にお召し上がり頂けます。
特有の透明感のあるツヤ、そして上品な甘味、香り高いこだわりのお米です。
☆☆　精米について　☆☆
わたしたちのお米は旨味と風味を逃さないためにあえてお米を冷やした状態から精米しています。そのため精米中の温度は人肌しか温度が上がらず食味の低下を防いでいます。また鮮度を保つためにお届けの直前に精米されます。